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山西省嵐縣沙棘果實(shí)掛滿枝頭

鄭二小的沙棘育苗溫棚

新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)170團(tuán)在戈壁灘上建立的沙棘工業(yè)林

黑龍江林口寒地沙棘工業(yè)原料林

內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市沙棘護(hù)岸護(hù)灘林

　　□記者 邱月明 陳君 聶生勇

　　深秋時(shí)節(jié)，地處呂梁山區(qū)的山西省嵐縣界河口鎮(zhèn)東口子村迎來這個(gè)季節(jié)最美景致：遠(yuǎn)望，山川披綠，層林盡染；近看，金黃色的沙棘果掛滿枝頭，粒粒清亮，顆顆飽滿。這是沙棘收獲的季節(jié)，漫山遍野一幅豐收景象。

　　在水利部沙棘開發(fā)管理中心和國際沙棘協(xié)會(huì)專家的技術(shù)指導(dǎo)下，東口子村近年來引種良種沙棘固土固沙，并以沙棘開發(fā)為龍頭帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。如今的東口子村，山川綠了，山村美了，鄉(xiāng)親富了。

　　小小沙棘果，帶來大變化，帶動(dòng)大發(fā)展。

　　東口子村的變化是我國沙棘資源開發(fā)利用35年來的一個(gè)縮影。

　　35年前，1985年11月16日，時(shí)任水電部部長錢正英在山西省呂梁地區(qū)方山縣考察了沙棘在小流域治理中的作用后，向中央主要領(lǐng)導(dǎo)呈送了“以開發(fā)沙棘資源作為加速黃土高原治理的一個(gè)突破口”的報(bào)告，得到時(shí)任中共中央總書記胡耀邦的支持，從此掀開了我國大規(guī)模種植開發(fā)沙棘的熱潮。

　　35年來，大規(guī)模的沙棘資源開發(fā)利用從黃土高原擴(kuò)展到全國，在資源建設(shè)、加工利用、科學(xué)研究、國際合作等領(lǐng)域取得了舉世矚目的成就。特別是沙棘在黃河上中游的推廣種植，遏制了水土流失，改善了生態(tài)環(huán)境，減少了黃河泥沙，富裕了一方百姓。

　　秉承“開發(fā)一種植物，修復(fù)一片生態(tài)，培育一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，造福一方百姓”理念，沙棘資源開發(fā)利用為我國的環(huán)境治理、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人民幸福貢獻(xiàn)了力量。

　　一株株沙棘支撐大美生態(tài)環(huán)境

　　在晉陜蒙接壤地區(qū)，巨大的溝壑裸露出大面積巖層，巖體上幾乎寸草不生，遇風(fēng)成沙，遇水如泥。當(dāng)?shù)厝罕妼⑵涿�名為“砒砂巖”，環(huán)境專家形象地稱作“地球環(huán)境癌癥”。每當(dāng)雨季到來，雨水沖刷溝壑裹挾著大量松軟的泥漿，最終匯進(jìn)黃河。據(jù)統(tǒng)計(jì)，砒砂巖區(qū)是黃土高原水土流失最嚴(yán)重的地區(qū)之一，每年輸入黃河的泥沙量高達(dá)3.5億噸，約占黃河輸沙量的21.9%，給黃河下游防汛造成了巨大壓力。

　　治黃必先治沙，治沙必先治砒砂巖。水土保持科技人員經(jīng)過多年研究實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)沙棘具有控制砒砂巖水土流失的突出作用�！吧臣�水平根系非常發(fā)達(dá)，可以迅速形成地下根系網(wǎng)絡(luò)，迅速發(fā)揮植物群體作用。”沙棘專家介紹，“沙棘在這里生長之后，水土被固定住了，其他植物也開始生長。沙棘治理見效快、效果好，是砒砂巖區(qū)生態(tài)治理的‘特效藥’�！�

　　1998年，水利部正式實(shí)施晉陜蒙砒砂巖區(qū)沙棘生態(tài)工程。經(jīng)過20年的治理，這一地區(qū)人工種植沙棘面積達(dá)700萬畝。砒砂巖區(qū)流域內(nèi)支毛溝道、溝坡沙棘成行，溝底沙棘郁閉，泥沙被就地?cái)r截在沙棘林內(nèi)，最終清水出溝，形成了“地上一把傘，地面一層氈，地下一張網(wǎng)”的沙棘保護(hù)網(wǎng)絡(luò)，極大地推動(dòng)了當(dāng)?shù)厮�土保持生態(tài)建設(shè)。

　　“經(jīng)過連續(xù)治理，內(nèi)蒙古鄂爾多斯市東勝區(qū)、準(zhǔn)格爾旗累計(jì)種植沙棘274萬畝，水土流失面積減少53.6%，減幅較黃土高原地區(qū)高了6.1個(gè)百分點(diǎn)，呈現(xiàn)面積和強(qiáng)度雙下降趨勢。沙棘不僅實(shí)現(xiàn)了最初‘以開發(fā)沙棘資源作為加速黃土高原治理的一個(gè)突破口’的目標(biāo)，而且對加速黃土高原水土流失治理、減少入黃泥沙發(fā)揮了顯著的作用�！彼�利部沙棘開發(fā)管理中心生態(tài)處副處長高巖介紹。

　　據(jù)黃委黃河上中游管理局原副總工李敏介紹，黃土高原地區(qū)沙棘資源建設(shè)長期保持每年發(fā)展14萬平方公里的速度，約占年度水土保持造林面積的10%。隨著黃河上中游黃土高原地區(qū)沙棘及各種水土保持林草種植面積的持續(xù)增加，植被覆蓋率大幅度提高，生態(tài)環(huán)境持續(xù)向好，水土流失顯著降低。根據(jù)黃河潼關(guān)站實(shí)測資料，黃河年平均輸沙量已從1919—1959年的16億噸減少到2000—2018年的2.5億噸。

　　從黃土高原、青藏高原到東北平原，從甘肅到四川再到云南，我國沙棘資源面積從初期的1000多萬畝發(fā)展到現(xiàn)在的3300多萬畝。顯著的水土流失治理、生態(tài)環(huán)境保護(hù)成效，鮮明地顯示出了沙棘的作用和貢獻(xiàn)。

　　一株株沙棘固沙固土，綠了山坡，支撐起大美生態(tài)環(huán)境。

　　一顆顆漿果托起美好生活新希望

　　隨著沙棘的大規(guī)模種植，沙棘資源開發(fā)利用也逐步興起、發(fā)展、壯大。沙棘在保持水土、治理小流域的同時(shí)，其巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值也得到挖掘和開發(fā)，沙棘產(chǎn)業(yè)興起。

　　35年來，我國沙棘事業(yè)從無到有、從小到大、從國內(nèi)到國際、從資源種植到產(chǎn)品加工、從默默無聞到成為網(wǎng)絡(luò)搜索熱詞，應(yīng)用領(lǐng)域也從水土保持生態(tài)建設(shè)拓展到飲料產(chǎn)品加工、醫(yī)藥保健品開發(fā)、扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在多領(lǐng)域均取得了可喜成績。

　　35年來，我國沙棘工業(yè)原料林面積從無到有，已有近100萬畝；全國沙棘鮮果年產(chǎn)量50萬噸～60萬噸，每年可采20萬噸～30萬噸，實(shí)際加工利用沙棘鮮果8萬噸～10萬噸，從事沙棘相關(guān)業(yè)務(wù)的企業(yè)3000多家，專業(yè)從事沙棘加工利用的企業(yè)200多家，產(chǎn)值200億元～250億元，初步建成了從沙棘新品種培育、資源建設(shè)、科學(xué)研究、技術(shù)培訓(xùn)、國際合作，到原料初加工、產(chǎn)品精加工、市場營銷的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

　　“回顧35年來的實(shí)踐，我國沙棘資源開發(fā)利用取得的突出成效可以從四個(gè)方面來概括：一是在小流域治理、三北防護(hù)林建設(shè)、退耕還林工程中，沙棘已經(jīng)成為生態(tài)建設(shè)的當(dāng)家樹種；二是規(guī)劃先行—資源建設(shè)—龍頭企業(yè)進(jìn)駐已成為許多沙棘種植地區(qū)成功運(yùn)用的生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)模式；三是遍布全國的民營沙棘企業(yè)已成為我國重要的涉農(nóng)扶貧主體；四是與沙棘有關(guān)的各類協(xié)作網(wǎng)、協(xié)會(huì)、專委會(huì)等技術(shù)服務(wù)框架已具雛形，技術(shù)咨詢、專業(yè)培訓(xùn)體系日趨完善。”水利部沙棘開發(fā)管理中心主任、國際沙棘協(xié)會(huì)主席趙東曉說。

　　35年來，我國沙棘事業(yè)的發(fā)展形成了以下幾個(gè)顯著特點(diǎn)：一是有一支執(zhí)著于沙棘種植、加工、銷售、研究、宣傳，堅(jiān)定沙棘事業(yè)的隊(duì)伍；二是全國有30～50家企業(yè)從事沙棘業(yè)務(wù)超過20年，有10多家超過30年，而且這些企業(yè)有信心做“百年老店”；三是社會(huì)各界對沙棘的評價(jià)和定位逐步從神化演義回歸到科學(xué)理性，社會(huì)對沙棘知識的宣傳、沙棘產(chǎn)品的知名度、市場對沙棘產(chǎn)品的認(rèn)可度已經(jīng)上升到一個(gè)新高度；四是沙棘加工工藝、設(shè)備及其產(chǎn)品質(zhì)量和包裝已經(jīng)趕上了其他大眾歡迎的高檔次營養(yǎng)食品、飲料，沙棘行業(yè)已經(jīng)躍升到了先進(jìn)水平；五是社會(huì)對沙棘事業(yè)、沙棘行業(yè)關(guān)心和愛護(hù)的責(zé)任感更強(qiáng)烈了，大家更愿意依靠沙棘行業(yè)組織參與沙棘集體活動(dòng)。

　　回望35年，我國沙棘資源開發(fā)利用已經(jīng)形成了適地適樹的開發(fā)模式和管理經(jīng)驗(yàn)，走出了一條具有中國特色的發(fā)展之路，沙棘真正成了地球的生態(tài)樹、綠化的先鋒樹、人類的健康樹、農(nóng)民的致富樹。

　　一顆顆金黃色的沙棘漿果托起了美好生活新希望。

　　在做好國內(nèi)沙棘資源開發(fā)利用的同時(shí)，國際間的合作也在同步展開。2011年，經(jīng)外交部同意，水利部、民政部批準(zhǔn)，國際沙棘協(xié)會(huì)在北京注冊成立，這是總部設(shè)在中國的第27家國際組織。近10年來，國際沙棘協(xié)會(huì)全面發(fā)揮沙棘在促進(jìn)環(huán)境保護(hù)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展及人類健康等方面的作用，推進(jìn)中國與世界各國在沙棘種植、科研、生產(chǎn)、經(jīng)貿(mào)以及人員和信息等方面的交流與合作，為會(huì)員和社會(huì)各界提供了沙棘領(lǐng)域的國際交流服務(wù)。

　　一片片沙棘林助力百姓脫貧致富

　　受水利部、西藏自治區(qū)人民政府委托，水利部沙棘開發(fā)管理中心把阿里地區(qū)沙棘資源建設(shè)和產(chǎn)業(yè)開發(fā)作為重要的一項(xiàng)援藏任務(wù)。在各方共同努力下，阿里地區(qū)札達(dá)縣在產(chǎn)業(yè)扶貧過程中根據(jù)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)，瞄準(zhǔn)沙棘產(chǎn)業(yè)化，走出一條綠色致富路。札達(dá)縣首先通過招商引資吸引外來投資，建成了沙棘研究中心。2020年9月，札達(dá)縣采集了近6噸野生沙棘果送往內(nèi)地的代工廠完成加工，目前主要產(chǎn)品已有沙棘汁、沙棘原漿、沙棘果油、沙棘籽油等，沙棘汁飲料已經(jīng)售出了近3000箱，沙棘籽油和原漿產(chǎn)品得到市場的廣泛歡迎。札達(dá)縣計(jì)劃在未來10年種植12萬畝沙棘，圍繞沙棘建成集加工、研發(fā)、生產(chǎn)為一體的產(chǎn)業(yè)基地，并以沙棘為原料開發(fā)沙棘面膜、沙棘化妝品、沙棘酒等高附加值產(chǎn)品，擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)效益，全力打造生態(tài)富民產(chǎn)業(yè)鏈。沙棘產(chǎn)業(yè)為當(dāng)?shù)鼐用裨黾恿司蜆I(yè)機(jī)會(huì)，栽植苗木、采摘嫩葉和果實(shí)創(chuàng)造了新的就業(yè)機(jī)會(huì)。

　　位于古爾班通古特沙漠邊緣的新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)170團(tuán)，曾經(jīng)“風(fēng)吹沙礫跑，滿地不長草”，年均降雨量不足50毫米。2003年，170團(tuán)開始種植沙棘。目前，該團(tuán)的沙棘資源已達(dá)5萬畝，畝產(chǎn)可達(dá)300公斤，每畝可實(shí)現(xiàn)700～800元的收入。沙棘樹因此被當(dāng)?shù)匕傩辗Q為改善環(huán)境的“生態(tài)樹”、職工致富的“搖錢樹”、企業(yè)爭搶的“增效樹”。

　　山西呂梁是革命老區(qū)，境內(nèi)溝壑縱橫、坡陡溝深，生態(tài)環(huán)境脆弱，是全國14個(gè)集中連片貧困地區(qū)之一。山西10個(gè)深度貧困縣有9個(gè)分布在呂梁山區(qū)。脫貧致富的愿望激發(fā)了村民的內(nèi)生動(dòng)力。2017年，山西省嵐縣界河口鎮(zhèn)東口子村支部書記鄭二小，組織村民前往內(nèi)蒙古鄂爾多斯考察后，決定種植“雜雌優(yōu)1號”沙棘。目前，引進(jìn)的沙棘品種已茁壯成長。2019年，繁育的嫩枝扦插苗除自用外，外銷50萬株，收入約200萬元。2020年，新育苗70萬株，預(yù)計(jì)收入達(dá)300萬元。鄭二小說，沙棘的種植開發(fā)將生態(tài)建設(shè)、脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興深度融合，為鞏固脫貧攻堅(jiān)蹚出了新路子，為農(nóng)民致富找到了好方子。

　　沙棘研發(fā)專家曾提出把沙棘提高到“第二農(nóng)業(yè)”的地位。發(fā)展“第二農(nóng)業(yè)”是脫貧攻堅(jiān)的需要，是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，是增加農(nóng)民收入的需要。多年實(shí)踐證明，在一些缺乏資源、生態(tài)條件較差的地區(qū)，沙棘在發(fā)展“第二農(nóng)業(yè)”中可以發(fā)揮更大作用。

　　黨的十九屆五中全會(huì)通過的《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和二○三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》提出：“生態(tài)文明建設(shè)實(shí)現(xiàn)新進(jìn)步，生態(tài)環(huán)境持續(xù)改善，生態(tài)安全屏障更加牢固，推動(dòng)黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展�！弊鳛辄S土高原乃至整個(gè)黃河上中游地區(qū)的優(yōu)良灌木資源，沙棘資源開發(fā)利用在歷經(jīng)35年之際又一次迎來了重要的發(fā)展機(jī)遇，必將為治理水土流失、改善生態(tài)環(huán)境、提供優(yōu)質(zhì)生態(tài)產(chǎn)品、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮新的更大作用，在全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國家新征程中再立新功。

　　來源：中國水利報(bào) 2020年11月17日